Sálvia — Salvia officinalis
Nome popular: Sálvia, erva-sagrada, chá-da-frança, chá-da-grécia, sabiá, salva
Nome Ayurveda: —
Família: Lamiaceae
Partes usadas: Folhas
Nativa de: Região Mediterrânea e Europa
Sabor: Amargo, adstringente e picante
Guna (atributo): Leve, seco e móvel
Virya (potência): Quente
Vipaka (efeito pós digestivo): Picante
Efeitos nos doshas: Pacifica Kapha
Benefícios medicinais:
Embora existam cerca de 500 variedades de sálvia, a Salvia officinalis é a mais utilizada na fitoterapia ocidental. Seu nome deriva do latim "salvus", que significa "saudável", refletindo seu uso em sistemas nervoso, digestivo, reprodutivo e imunológico. Além de dar sabor a alimentos, a sálvia estimula secreções digestivas e a produção de bile, auxiliando na digestão de gorduras e aliviando gases. Historicamente, a sálvia foi associada à longevidade e sabedoria, sendo usada para atrair proteção e prosperidade. No século 16, foi notada por sua afinidade com a cabeça e o cérebro, fortalecendo a memória e aliviando tremores.
Pesquisas modernas destacam a sálvia como uma erva nootrópica, especialmente para memória e doenças como Alzheimer. Seus compostos atuam nos sistemas colinérgicos, melhorando a cognição. A sálvia também combate o estresse oxidativo e protege o tecido cerebral, sendo útil em condições degenerativas. É conhecida por regular fluidos corporais, ajudando em problemas como suor excessivo e congestão respiratória. Na medicina tradicional, é usada para regular o ciclo menstrual e aliviar sintomas da menopausa. A sálvia é valorizada por suas propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias, beneficiando a saúde oral e da pele.
Ações:
Anti-inflamatório
Antigalactagogo
Antimicrobiano
Antioxidante
Antisudorífico
Adstringente
Carminativo
Colerético
Estimulante circulatório
Diaforético
Emmenagogo
Expectorante
Nervino
Nootrópico
Tônico
Formas de Uso:
Banho
Compressa
Infusão
Pó
Tintura
Lavagem
Dose para Adultos:
Infusão: 240 ml (1-2 colheres de chá de erva seca em 1 xícara de água fervente) 3 vezes ao dia. Para suores noturnos e ondas de calor da menopausa: 1-2 xícaras (240-480 ml) durante o dia, com mais uma xícara 1-2 horas antes de dormir.
Tintura: 2-4 ml (1:5, 40%) 3 vezes ao dia.
Cuidados:
A sálvia é geralmente considerada segura, e efeitos colaterais são raros. No entanto, ela contém tujona, que em doses muito altas pode causar convulsões e afetar negativamente pessoas com epilepsia, pressão alta e doenças renais. Como é um antigalactagogo, a sálvia deve ser evitada durante a amamentação. Também deve-se evitar grandes doses durante a gravidez, pois há pelo menos um caso conhecido em que uma infusão forte foi associada a um aborto espontâneo.